Ayuntamiento

Montalbán es una villa al sur de Córdoba, que se encuadra en la Campiña Alta. Dista 44 kilómetros de la capital cordobesa y tiene un altitud de 280 metros sobre el nivel del mar. Su población con más de 4.000 habitantes y un término municipal de 34,5 kilómetros cuadrados.

El pueblo se encarama sobre una loma, afianzándose en el paisaje con bravura y altanería. Sus casas nuevas entretejen calles alargadas que terminan en carreteras y caminos que lo comunican con los campos, en los que contrastan algunas pinceladas de olivares con extensas tierras calmas de colores parduzcos.

Platos típicos de la localidad son: la boronía, el potaje de garbanzos con bacalao y rodajas de huevo duro, naranjas picadas, salmorejo, gazpacho

En su término se enclava la Planta de Tratamiento de Residuos Sólidos Urbanos, pionera en la gestión y aprovechamiento de residuos.(Ftes. ver links)