Ayuntamiento

Su término municipal se encuentra dentro del Parque Natural de las Sierras Subbéticas. Además la localidad de Carcabuey, existe la aldea del Poblado de Algar. Es un lugar ideal para practicar los deportes de senderismo, caballo, cicloturismo, etc., en permanente contacto con la naturaleza.

Carcabuey, en la ruta del Califato, recibe al visitante con su castillo roquero, clásico de la Subbética. La fortificación alberga en su interior a la ermita de la Virgen del Castillo, patrona de la localidad. Cerca de las murallas podremos descubrir un aljibe romano abovedado.

El corazón urbano de la plaza de España ordena las calles principales -Majadilla, Castillo, Pilar y Santa Ana-, entre las que se enredan quebrados dédalos; unas y otros deparan sorpresas como el altar callejero de las Angustias, el barroco Pilar con su fresca agua del Lobatejo, la escalonada calle Castillo o casas señoriales de labrados dinteles. Arriba, vigilando tanto prodigio, la Asunción y el castillo.

No perderse:

Castillo
Ermita de Santa Ana
Ermita del Calvario
Ermita del Castillo
Iglesia de San Marcos
Iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción

El plato más representativo de la localidad es el potaje de "habichuelas amonás" con morcilla negra.

caben señalar los objetos para el trabajo del campo en esparto. Tambien podemos destacar los trabajos ; en Mimbre como canastas,en madera como los dornillos o cuencos de madera, para el típico picadillo y otros trabajos en madera para decoración... Una de las características que presenta al pueblo son sus trabajos en forja, donde destacan las celosías, rejas altas y bajas que engalanan gran parte de las fachadas de localidad otorgando a determinades calles un aspecto señorial. (Ftes. ver links)

Nucleos de Carcabuey: Algar, Bernabé, El Portazgo, Fuente Dura, Los López